(资料图片)

鸡蛋羹的正确做法:取两个鸡蛋打散,然后倒入温开水搅拌均匀再用漏勺过滤一下,放入适量的盐,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔,这样蒸出来的鸡蛋羹会更嫩滑。

关键词: